Un Pinot Noir alliant grâce, vigueur, force et volupté. Attaque soyeuse, grande complexité alliant puissance et délicatesse, fruit éclatant sur les petits fruits noirs bien mûrs, notes intenses de mûre, de fleurs bleues, de violette et délicates notes d’épices. Longue finale… Laissez le temps au temps et conservez cette bouteille tranquillement dans votre cave quelques années. « Une certaine idée…
Un coup de coeur absolu pour cette délicieuse cuvée 100% Gamay Saint-Romain vinifiée en amphore. Un très bel équilibre, une concentration étonnante de l'énergie, ronde, et complexe, belle expression de fruité d'une grande longueur en fin de bouche. Vallée de la LoireCôte Roannaise rougeRougeBouteille 75 cl
Cette cuvée est issue d'une parcelle dont le sol est composé d'argile limoneuse reposant sur des altérations de falun coquillé. D'un rendement de 22 hl/ha(hectolitres à l'hectare). Grappée, la vendange est restée 3 semaines en macération, après le pressurage, le jus a été écoulé en barriques afin que se déroule les fermentations alcoolique et malolactique. Après un séjour de 3…
Vin rouge léger, s’exprime le fruit frais de (framboise, cassis..) et le foin, l’herbe et les épices (paprika, poivre frais..). Délicieusement juteux, fruité, relaxant, simple mais délicieux. Robe est grenat profond. Nez est fin et frais, sur le poivre, la menthe et le cassis. Bouche est tendue, aérien avec l’acidité bien présente. La fin de bouche élancée, avec de la…
Un vin empli de minéralité Robe : jaune dorée aux reflets ambrés Nez : subtil, riche de pamplemousse, de cire d'abeille légèrement épicé Bouche : intense, minérale, d'une belle amplitude avec finale légèrement miellée. Vallée de la LoireFiefs Vendéens BremBlancBouteille 75 cl
Voyage au pays d'Empire du Milieu. Vin tendre, issu de grappes Chenin ayant connues un passerillage. Robe : jaune paille aux reflets argentés Nez : intense d'eaux de vie de quetsche, clou de girofle, tilleul séché Bouche : suave avec une grande complexité, matière ferme et finale pleine de minéralité rappelant le schistes. Vallée de la LoireVin de FranceBlancBouteille 75…
Un coup de coeur absolu pour cette délicieuse cuvée 100% Gamay Saint-Romain vinifiée en amphore. Un très bel équilibre, une concentration étonnante de l'énergie, ronde, et complexe, belle expression de fruité d'une grande longueur en fin de bouche. Vallée de la LoireCôte Roannaise rougeRougeBouteille 75 cl
Un coup de coeur absolu pour cette délicieuse cuvée 100% Gamay Saint-Romain vinifiée en amphore. Un très bel équilibre, une concentration étonnante de l'énergie, ronde, et complexe, belle expression de fruité d'une grande longueur en fin de bouche. Vallée de la LoireCôte Roannaise rougeRougeBouteille 75 cl
Une cuvée de plaisir, peu tannique, très élégante avec une très bonne buvabilité, très aromatique, sur les notes de fruits rouges, de framboise, de cassis, de cerise, de fraise, de groseille. Une finale qui rappelle des jus de raisin. Vallée de la Loire Côte RoannaiseRougeBouteille 75 cl
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