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Château de la Selve – L’audacieuse 2018

17,90 TTC

Robe : rosé clair et d’une brillance cristalline.

Nez : intense et gourmand de fruits rouges et d’agrumes

En bouche : de la finesse, de la fraîcheur, de grande persistance sur le fruit.

Vallée du Rhône IGP Côteaux-de-l’ardècheRoséBouteille 75 cl


4 en stock

UGS : SELVE-LUD-2018-VRS-75cl Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , , ,

Description

Cépages : 60% Syrah, 20% Grenache, 20% Viognier

Terroir : Sélection parcellaire en coteau, sol calcaire et argile Montmorillonite (Serre de Brujas 40% et Serre de Berty 60%).

Vinification & Élevage : Levures indigènes. Unique action mécanique : le pressurage direct. Vinification et élevage sur lie pendant 12 mois, 70% en demi-muid de 500 L et 30% en amphore de 750 L. Non collé et non filtré.

Dégustation & Accords :
Ouverture : Au moment du service
T° de service : 12° – 17°C
Apogée : À boire jusqu’en 2028
Accord Mets et Vin : Cuisine exotique comme Thaï, asiatique, plats épicés des îles, indienne ou de Sichuan, plats d’Afrique du nord (tajine)…

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Dimensions 8.5 × 8.5 × 29 cm
Référence produit

SELVE-LUD-2018-VRS-75cl

Pays

Domaine

Cuvée

L'audacieuse

Millésime

Appellation

Région

Type de produit

Couleur

Cépages

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Labels viticoles

,

Degré d'alcool

Contenance

SO2 total

Allergènes (sulfite)

Production annuelle

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