Domaine Mann – Vignoble des 3 Terres – Gewurztraminer L’oiseau Astral demi-sec 2017
20,50€ TTC
Vin très expressif et harmonieux en bouche, où se mêlent des arômes de
fleurs et de fruits légèrement rond sans excès et une fin de bouche sur la
fraîcheur.
A servir : apéritif, cuisine asiatique ou créole et desserts.
Alsace
Alsace
Blanc
Bouteille 75 cl
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Description
Cépages : Gewurztraminer
Terroir : sol d’alluvions granitiques
Méthode culturale :Certifié en agriculture biologique depuis 2008
Travaillé en biodynamie depuis 2010, conversion « Biodyvin » en 2015
Labours : buttage, débuttage et griffage
Enherbement naturel
Apport de compost en automne
Vinification & Élevage : Récolte manuelle
Pressurage par raisins entiers (long et doux)
Fermentation levures naturelles (indigènes)
Élevage sur lies
A savoir :
Age de la vigne : 60 ans
Rendement : 45 hl/ha
Alcool : 14 % vol.
Température de dégustation : 12 à 13° C
Informations complémentaires
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8.5 × 8.5 × 29 cm |
| Référence produit | MANN3TER-GEWLOISAST-2017-VBDS-75cl |
| Pays | |
| Domaine | |
| Cuvée | Gewurztraminer L'oiseau Astral demi-sec |
| Millésime | |
| Appellation | |
| Région | |
| Type de produit | |
| Couleur | |
| Cépages | |
| Labels viticoles | |
| Degré d'alcool | |
| Contenance | |
| Allergènes (sulfite) |
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