Domaine Mann – Vignoble des 3 Terres – Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2014

32,00 TTC

Une cuvée très bien équilibrée qui vous séduira par sa belle gamme
aromatique de fruits du verger à belle maturité et sa touche subtilement
fumée. La bouche est élégante et d’une douce rondeur soutenue par une
acidité structurante. Belle et persistante finale.

AlsaceAlsace BlancBouteille 75 cl


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UGS : MANN3TER-PGGRACRUEI-2014-VB-75cl Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , , ,

Description

Cépages : Pinot Gris

Terroir : sol : marno-calcaire-gréseux

Méthode culturale :En cours de certification culture biologique
Travaillé en biodynamie depuis 2010, conversion « Biodyvin » en 2015
Labours : buttage, débuttage et griffage
Enherbement naturel
Apport de compost en automne

Vinification & Élevage : Récolte manuelle
Pressurage par raisins entiers (long et doux)
Fermentation levures naturelles (indigènes)
Élevage sur lies

A savoir :

Age de la vigne : 17 ans
Rendement : 50 hl/ha
Alcool : 13.5 % vol.
Température de dégustation : 12 à 13° C

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Dimensions 8.5 × 8.5 × 29 cm
Référence produit

MANN3TER-PGGRACRUEI-2014-VB-75cl

Pays

Domaine

Cuvée

Pinot Gris Grand Cru Eichberg

Millésime

Appellation

Région

Type de produit

Couleur

Cépages

Autres labels

Degré d'alcool

Contenance

Allergènes (sulfite)

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