Domaine Milan – Pavillon Rouge 2020
23,50€ TTC
L’étiquette par l’artiste Yann Van Naeltwijck, utilise souvent un insecte ou un papillon symbolisant la fugacité du temps. La durée de vie d’un papillon se limite parfois à un jour. Aussi, comme le temps passe vite, profitons de la vie et buvons du Mille Ans, (Milan). Une robe rubis intense, un nez de petits fruits rouges, une bouche élégante sur une finale réglissé, un pur jus du raisin !
Provence
Vin de France
Rouge
Bouteille 75 cl
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Description
Cépages : Grenache Noir, Syrah, Cinsault et un peu de Niellucciu
Terroir : Eboulis calcaires avecargiles rouges
Agriculture : Biologique / Biodynamique / Naturelle
Vinification & Élevage : Avec des labours au cheval. Fermentation sans soufre avec les levures indigènes. Macération courte entre 4 et 5 jours en vendange entière 100% manuelle. Élevage court en cuve ciment. Sans intrants ni sulfites ajoutés.
Degré d’alcool : 12,5% alc./vol..
Dégustation & Accords :
Ouverture : Minimum 1 heure avant dégustation
Température de service : 14° – 16°C
Garde : + 4 ans.
Accord Mets et Vin : S’accorde avec une planche de charcuterie, jambon persillé, une terrine de campagne, un pied de porc grillé accompagné de frites craquantes, des abats de type rognons ou foie en persillade…
Récompenses : Guide des Meilleurs Vins de France : 16,5/20 (Très bon vin) + Coup de cœur
Informations complémentaires
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8.5 × 8.5 × 29 cm |
| Référence produit | MILAN-PAVILLON-2020-VR-75cl |
| Pays | |
| Domaine | |
| Cuvée | Pavillon Rouge |
| Millésime | |
| Appellation | |
| Région | |
| Type de produit | |
| Couleur | |
| Cépages | |
| Labels viticoles | |
| Degré d'alcool | |
| Contenance | |
| SO2 total | |
| Allergènes (sulfite) |
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