Domaines des Pothiers – Colline en Flamme Blanc 2021
11,90 €
Vin frais aux arômes fruités et floraux (acacia, poire, pêche…),gras et long en bouche, sa légère vivacité lui apporte une belle, complexité.
Vallée de la LoireVin de FranceBlancBouteille 75 cl
Rupture de stock
Description
Cépages :
100 % Chardonnay
Terroir :
Terroir granitique
Conduite de la vigne :
Culture dans le respect de l’environnement, taille Guyot, labours et enherbement, ébourgeonnage, effeuillage…
Vendange :
Manuelle avec tri à la vigne
Vinification :
Pressurage direct, débourbage léger, fermentation à basse température, levures indigènes
Élevage :
6 mois en cuve béton
Dégustation & Accords :
Ouverture : Au moment du service
Température de service : 12°C
Potentiel de garde : À boire jusqu’en 2025
Accord Mets et Vin : Poissons de mers et de rivière, feuilleté aux escargots, homard… à essayer sur un fromage de chèvre…
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
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Dimensions | 8,5 × 8,5 × 29 cm |
Référence produit | POTHIERS-CEF-2021-VB-75cl |
Pays | |
Domaine | |
Cuvée | Colline en Flamme Blanc |
Millésime | |
Appellation | |
Région | |
Type de produit | |
Couleur | |
Cépages | |
Labels viticoles | Agriculture Biodynamique (Biodyvin), Agriculture Biologique (Ecocert) |
Degré d'alcool | |
Contenance | |
Allergènes (sulfite) |
Avis
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