Plus de 45 grammes de sucre non fermenté par litre; un vin tranquille non muté, ayant obtenu sa teneur en sucres résiduels grâce à une concentration naturelle par passerillage.

  • Domaine Rousset Peyraguey – Cuvée L’Aisthésis 2010 Vue rapide
    • Domaine Rousset Peyraguey – Cuvée L’Aisthésis 2010 Vue rapide
    • Domaine Rousset Peyraguey – Cuvée L’Aisthésis 2010

    • 29,90 TTC
    • Aisthésis provient du grec et définit la faculté de percevoir les sens. Ce sauternes, a un style aérien et envoûtant sur des arômes de fruits confits, de noix, de poires mûres et d'amandes, surprenante... Très élégant avec une très belle acidité, bien équilibré. Ce vin contient des traces de soufre naturel épuré. BordeauxVin de FranceBlancBouteille 50 cl
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  • Domaine Rousset Peyraguey – De Labore Solis 2012 Vue rapide
  • Domaine Rousset Peyraguey – Oxydatif 2010 Vue rapide
    • Domaine Rousset Peyraguey – Oxydatif 2010 Vue rapide
    • Domaine Rousset Peyraguey – Oxydatif 2010

    • 19,90 TTC
    • Vin tannique et doux en même temps. Cire d'abeille, figue fraîche, de noix, de sucre de canne, de safran, d’abricot, séché, écorces d'oranges, pruneau secs, beaucoup de miel... Ces arômes qui se rapprochent du rancio, mêlés aux notes exotiques du Sauternes, donnent une sensation de vin à parfaite maturité, épanoui BordeauxVin de FranceBlancBouteille 50 cl
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  • Domaine Rousset Peyraguey – Réserve 2008 Vue rapide
    • Domaine Rousset Peyraguey – Réserve 2008 Vue rapide
    • Domaine Rousset Peyraguey – Réserve 2008

    • 19,90 TTC
    • Un vin étonnant, peu typé Sauternes.Rube : ambré orangé.Nez : puissant, oxydé ; les notes d’orange et de figue confites, de fruits secs, de marc évoquent un Rivesaltes ou une mistelle…Bouche : très parfumée, sucre fondu en bouche, équilibré avec l’acidité présente, dans le même registre oxydatif (orange confite, quinquina, noix), matière puissante mais rustique, alcooleuse BordeauxVin de FranceBlancBouteille 37.5…
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