Un Pinot Noir alliant grâce, vigueur, force et volupté. Attaque soyeuse, grande complexité alliant puissance et délicatesse, fruit éclatant sur les petits fruits noirs bien mûrs, notes intenses de mûre, de fleurs bleues, de violette et délicates notes d’épices. Longue finale… Laissez le temps au temps et conservez cette bouteille tranquillement dans votre cave quelques années. « Une certaine idée…
Jolie couleur rubis au reflet violacé. Le nez de fruits rouges tels que la fraise, la cerise, élégant. La bouche fruité, fin, délicat et juteuse. L'ensemble est bien équilibrée par la fraîcheur et quelques tanins harmonieusement mêlés, à déguster dès à présent. BourgogneBourgogneRougeBouteille 75 cl Label :
Belle robe rouge soutenue. Un vin convivial et gourmand, éclatante de fruit acidulé, rond et gouleyant, avec une bouche des notes de framboise et de cassis avec des tanins souples. Une fin de bouche florale ainsi qu'une touche épicée de poivre blanc. Vallée du RhôneCostières de NîmesRougeBouteille 75 cl Labels :
Cette cuvée est issue d'une parcelle dont le sol est composé d'argile limoneuse reposant sur des altérations de falun coquillé. D'un rendement de 22 hl/ha(hectolitres à l'hectare). Grappée, la vendange est restée 3 semaines en macération, après le pressurage, le jus a été écoulé en barriques afin que se déroule les fermentations alcoolique et malolactique. Après un séjour de 3…
Vin rouge léger, s’exprime le fruit frais de (framboise, cassis..) et le foin, l’herbe et les épices (paprika, poivre frais..). Délicieusement juteux, fruité, relaxant, simple mais délicieux. Robe est grenat profond. Nez est fin et frais, sur le poivre, la menthe et le cassis. Bouche est tendue, aérien avec l’acidité bien présente. La fin de bouche élancée, avec de la…
Ce vin exprime la vocation évidente des terroirs calcaires alsaciens à révéler couleur et tanins dans un ensemble soyeux et tonique: robe complexe, nez chatoyant, bouche séveuse et profondément salivante disant la maturité comme la voûte étoilée la mécanique minutieuse du ciel, le balai millimétré des sphères. C'est un vin fruité aux tanins agréables, une belle bouteille de table, à…
« Dans le même esprit fruité que Terre d'Aigles mais sur des jeunes vignes et sur sols plus robustes Libérant de beaux fruits de cerise et de douces notes d'épices, ce vin charmant, tout en rondeur se dégustera facilement dans les 3 à 4 ans.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Vallée du RhôneCairanneRougeBouteille 75 cl Labels :
Une cuvée de plaisir, peu tannique, très élégante avec une très bonne buvabilité, très aromatique, sur les notes de fruits rouges, de framboise, de cassis, de cerise, de fraise, de groseille. Une finale qui rappelle des jus de raisin. Vallée de la Loire Vin de FranceRougeBouteille 75 cl Labels :
Saveurs méridionales, fruité, frais, bel équilibre. A boire dès l'apéro, lors d'un pique-nique, restera gai avec un repas entre amis improvisé et ne perdra pas non plus ni sa bonne humeur, ni sa prestance lors d'un repas sérieux chez belle-maman.
Cuvée en hommage à Omar Khayyâm. Poète et mathématicien Persan, musulman du XIème siècle. Ayant écrit plusieurs centaines de quatrains célébrant le vin et les femmes. Philosophie du Carpe Diem. C'est l'oriental, le plus épicé, le plus chaleureux. Prenez votre temps, vous pouvez le laisser méditer en cave quelques années, ou pour les plus pressés, ne le bousculez pas :…
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